辛島町的新市街本店停車較難
自駕要找停車方便之處,最終選擇了勝烈亭南熊本店,
這也可以坐電車到南熊本站步行前往,
這除了停車場腹地大外,根本超好逛!
DAISO、西松屋、藥妝店、超市等聚集,
嬰幼兒用品店-西松屋完全沒有做功課之下居然逛到了!
藥妝店跟後來的松本清、下通藥妝店等價格比起便宜不少。
勝烈亭日式建築外觀,
鞋櫃整排,一律要拖鞋入室,
乾淨的櫃檯旁邊擺滿了許多小豬瓷器、裝飾品,
我們離開熊本部長辦公室後驅車來享用,
四點多並非用餐時刻,僅有我們這桌客人,
直到要離開五點多時人潮已陸陸續續來到。
店員當看到有寶寶一同用餐,
直接就搬來嬰兒安撫椅過來,
其他店家幾乎是兒童座椅不適合嬰兒,
這點覺得好溫馨,可解放大人的雙手,
寶寶在安撫椅上安份的咬著固齒器看著大人們用餐~
網路上的推薦文幾乎說選最貴的點下去,
所以就直接點「厚揚げ 六白黑豚ロースかつ膳」、「厚揚げ 六白黑豚棒ひれかつ膳」各兩份,
皆是嚴選鹿兒島霧島高原指定農場的六白黑豚,
旁邊醬汁罐眾多,豬排醬研磨芝麻粉後加上元祖洋風醬汁,
送來的小菜這盤是醃漬物,本身怕鹹覺得無敵鹹!
這份是「厚揚げ 六白黑豚ロースかつ膳」,
是腰內肉,炸得金黃酥脆厚度很夠,
看起來令人垂涎三尺,
豬排油花均勻分佈一側,但油花部分要咀嚼較久,
定食套餐:豬排,高麗菜絲旁有鹽巴、檸檬、黃芥末,
白蘿蔔絲、白飯、味噌湯,
芝麻醬汁鹹中帶酸,我喜歡吃原味什麼都不沾,
白飯、高麗菜絲、味噌湯可以續份。
「厚揚げ 六白黒豚棒ひれかつ膳」,
是里肌肉,口感比起腰內肉較紮實,
其中一份火候稍微控制不當吃來過乾。
價目表上價錢未含稅金,一份含稅是2700日圓,
相當於台幣7XX元,CP值中等,
對於豬排可能期望太大,沒有特別讓人驚艷,
下次如有機會想點海老炸蝦來平反一下囉!
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熊本木材株式會社フレスポくまも(店舖介紹)
http://www.kumamoku.jp/link/kumamoku.html
勝烈亭-南熊本店
*地址:熊本市中央区萩原町2-5(フレスポくまもく内)
*電話:096-334-5451
*時間:11:30-22:00(最後點餐21:30)
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